大根の葉とじゃこの炒め煮 レシピあり

大根の葉とじゃこの炒め煮
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    おいしそう!

大根の葉は緑黄色野菜になりますので、β―カロテン、ビタミンCが豊富で、カルシウムもたっぷりです。 炒め煮はそのまま食べてもいいし、焼き飯にあおりこんでもおいしくいただけます☆ 材料(1回分) 大根の葉・・1本分 じゃこ・・30g 出汁醤油・・約大さじ2 酒・・大さじ2 ごま油・・大さじ1 作り方 ①大根の葉は一度湯がいて水気を切り、小口切りにします。 ②フライパンにごま油を熱し、大根の葉とじゃこを......

清水農園さん

清水農園さん

料理好きの野菜農家です。