レシピブログ
エンドウマメがとてもおいしい季節ですね! 採れたての、グリーンピースは格別の味です。 冷凍や缶詰のものとは別物なので、新ピースと言います。 材料(二人) 新ピース・・130g むきエビ(バナメイ)・・1パック(130gくらい) バター・・10g EVオリーブ油・・大さじ1/2 塩・・適宜 黒胡椒・・適宜 にんにく・・1/2かけ 作り方 1 新ピースは3分ほど塩ゆでにします。むきエビに軽く塩を振って......
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