カリフローレのパルメザンサラダ レシピあり

カリフローレのパルメザンサラダ
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    おいしそう!

簡単前菜です☆ 材料(二人) カリフローレ・・150g パルメザンチーズ・・適量 レモン汁・・大さじ1 塩・・少々 EVオリーブ油・・大さじ2 作り方 1 カリフローレは1%の塩加減の湯で、歯ごたえが残る程度に茹でます。茹ったら冷水にとって、水気をよく切っておきます。 2 レモン汁と塩を合わせ、なじんだらオリーブ油も加えて良く混ぜ合わせます。 3 カリフローレを器に盛りつけ、2をかけます。パルメザ......

清水農園さん

清水農園さん

料理好きの野菜農家です。