白菜菜の花の卵とじレシピあり

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おいしそう！

ＹＯＵ、卵でとじちゃいなよ。。。材料(二人) 白菜菜の花・・１００ｇ卵・・２個出汁・・５０ｃｃ薄口しょうゆ・・小さじ２みりん・・小さじ２酒・・小さじ２塩・・適宜作り方１菜の花は洗って食べやすい大きさにカットします。卵はボールに割りほぐします。２鍋に出汁、醤油、みりん、酒を加えて煮立て、菜の花を入れて蓋をし、蒸らしながら菜の花に火を通します。３２の出汁を味見して味を調節し......