夏野菜をたっぷりと！カラフル麻婆レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

千年猛暑だそうで・・・。ここ数日は最高気温も３０℃ぐらいで、先週の狂ったような暑さに比べたら、少しはマシになったけど、それでも暑い～～～。こう暑いと食欲もわかず、スタミナつけなきゃとは思うけど、料理するのもおっくうで、ついつい週末のお昼など、そうめんやぶっかけうどん、ざるそばなどに逃げがち。だって、体がそういうあっさりしたものしか受け付けないんだもん、しょうが......