市販のドレッシングを使用して簡単に作ることができる、
彩り豊かなサラダです♪
★材料
(2人分)
アボカド
1個
ツナ
1缶
プチトマト
8個
きゅうり(塩もみしておく)
1本
レモン汁
小さじ2
市販の和風ドレッシング(今回はオニオン)
大さじ2
レタス
適量/器にひいておく
塩・こしょう
適量
★作り方
(15~30分)
1.
・アボカドは半分に切って種・皮を取り、1cm角に切る。その後レモン汁を加えて混ぜておく。
ツナ缶は余分な油を切っておく。
2.
プチトマトはヘタを取り半分に切る。きゅうりは薄切りし、塩を適量加え塩もみしておく。
レタスは手でちぎり、器にひいておく。
3.
①、プチトマト、水気を切ったきゅうりをボウルに加え、ゴムべらでアボカドの形が崩れすぎないよう混ぜる。
4.
③にドレッシングを加え、よく混ぜ合わせる。味見をし、味が薄ければ塩・こしょうで味を調える。
ドレッシングにより味のバリエーションが変わるので、色々試してみてください。