レシピブログ
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暑くなるとお菓子作りもけっこう大変 オーブンの前に立つのも汗だくなんです。 それに生クリームもゼラチンを使ったムースなんかも持ち運びに気を使うし・・・ そんな暑〜〜い日に作った今月のマダムアッシュのお菓子は、「ショコラブラン シトロンヴェール」です。ショコラブラン=ホワイトチョコでシトロンヴェール=ライムと言う意味です。 シトロンヴェールは、直訳すると緑色のレモンって言う意味なんですが、確かに形は......
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