アクゥミア（シミ島風イーストドーナッツ）/コロキソケフテデスレシピあり

しばらくの間はバカンス記事と通常記事のミックスになります。アテネに居る時は早い時間にあまり食べない夫ですが、何故かバカンス中は朝のコーヒーの後にスナックタイムということが多いです。大体はクルラキャ（シミ島のは甘くない輪っか型のビスケットというか......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん