おひとりさまムサカレシピあり

そういえばムサカってもう2年以上作ってないかも？……と、ふと思ったら無性に食べたくなりました。最も有名なギリシャ料理であるムサカですが、我が家の食卓に上ることは滅多に無し。私と、辛うじて長女が食べるかな？という程度なので、わざわざ作ろうという気にはな......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん