今年の復活祭・主にお菓子編レシピあり

ギリシャ正教最大のイベント、復活祭を迎えました。我が家ではあまり盛大にお祝いしないのですが、一応形だけはとこんな感じで……。ここ数年は普通のチュレキ（菓子パンの一種。復活祭用は赤く染めた卵を埋め込んで焼く）を作ってた気がしますが、今回は家族受けの......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん