バナナピーマンとフェタチーズのパイレシピあり

またバナナピーマンがいっぱいあるのでパイにしました。 Πιπερόπιτα 前に普通の手打ちフィロで作ったのを載せましたが、今回はマケドニア風の折りパイ生地で。一般的な折りパイだとバターたっぷりだけど、これは比較的油脂が少ないので、重すぎないのが気に......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん