ローストチキンの翌日のチキンパイレシピあり

丸鶏を買うと、切り分けてパーツごとに料理することも多いけど、面倒な時はとりあえず丸ごと焼くか茹でるかしてしまいます。子供たちは焼いた鶏が好きなので、大抵はローストチキンですが。そのローストチキンも手間のかかったことは全くせず、塩胡椒を全体にすり込み......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん