イースターのお菓子と卵

今日は、東方教会の復活祭（パスハ）。ギリシャではクリスマスよりも盛大にお祝いされる行事です。料理はまだ作ってないので、とりあえずはお菓子部門（レシピリンクは記事最後に）。私は雑なので繊細なお菓子は作らないんですが、クリスマスやイースターの焼き菓子は家......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん