チキンとわらびのトマト煮

わらびネタ、まだ続きます。 Κοτόπουλο με φτέρη ギリシャ風の煮込みにしてもおいしそうだなと思って、アヴゴレモノで仕上げるフリカッセかトマト煮か迷ってトマト煮にしてみました。定番チキンとオクラのトマト煮の、わらび版みたいな。オクラのを作る......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん