エビとムール貝のサガナキレシピあり

土曜日の1人ランチ♪ カサリ・デフテーラ（聖灰月曜日）を前に、普段は魚市場や大型スーパー辺りでないと売ってない貝類が近くの青空市場でも売られるので、朝からいそいそと出かけてきました。結局買ったのは安いムール貝だけど（笑）この間からずーっと海の幸の......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん