レシピブログ
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こんにちわ~ 今日は、昨晩から仕込んだ生地で もっちりミニサイズのピザを焼きました 生地の中にバジルペーストと胡桃を混ぜ込んだので 生地もおいしい味です★ ビスマルクビザ カルボナーラピザ 半熟たまごがとろ~~~りん 湯種で発酵30分なのにちょ~~もっちりふわふわになりました ★材料★ 湯種 強力粉 50g 熱湯 40g 塩 小1 本種 強力粉 150g 薄力粉 50g 牛乳 130g ド......
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