レシピブログ
食物繊維がたっぷりとれる一品 ■ 材 料 ( 4人分) 米 2合 しめじ 80g 出し汁 2カップ えのき茸 1/2パック 鶏肉 100g 淡口しょうゆ・酒 各大さじ1・1/3 しいたけ 4枚 塩 小さじ1/3 ■ 作り方 1. 米は洗って炊飯器の内釜に入れ、調味料を加えてから出し汁で水加減し、 全体を軽く混ぜ、30分間浸漬させる。 2. 鶏肉は1cm角に切ります。 3. ......
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