今宵の肴＠デミグラスソースを作るレシピあり

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おいしそう！

オムライス・ビーフシチューやハヤシライスにも応用 ■ 材料（２人分） A 小麦粉大さじ２・ウスターソース大さじ３玉ねぎ 1/2個・水 40cc オリーブオイル大さじ２・ケチャップ大さじ４・赤ワイン 160cc ■ 作り方 1． Aの材料をあらかじめ混ぜ合わせておく。 2．小麦粉を弱火で乾煎りし、こんがりキツネ色になったら皿に......