今宵の肴＠鶏肉のワイン煮２レシピあり

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おいしそう！

赤ワインがしみこんだ風味豊かな一品 ■ 材料（４人分）鶏もも肉（骨付き） 400g しょうが適量赤ワイン適量煮だし汁カップ1杯塩適量赤ワインカップ1杯さやいんげん 12本砂糖大さじ3杯白ねぎ 1/2本濃口しょう油大さじ2杯 ■ 手順 1．鶏肉はぶつ切りにし、塩と赤ワインをふりかけ、しばらくおく。 2． 1......