節水!時短!簡単!省エネ! ゆで卵 レシピあり

節水!時短!簡単!省エネ! ゆで卵
  1. おいしそう!

~ 調理の基本 ~ 1. 鍋に卵を入れる。幾つでもOK!作りたいだけ(重ねずに)並べる。 (何個作っても、加熱&余熱時間は同じ、複数の方が水量も少なくすむ。) 2. 水を鍋の底から1cmくらい入れる。目分量でOK! (なるべく小さな鍋を使った方が、水のほか、沸かすガスなどもさらに節約) 3. 強火にかけ、沸騰したらフタをして、中火にし3分間茹でる。 4. 3分経ったら、火を止め、そのまま......

Sei-Gさん

Sei-Gさん

毎日の献立にお悩みは?その悩み解決します!