レシピブログ
麺は稲庭うどん使用で、 あっちこっちがソレ風な仕上がりの、 冷たい汁なし担々麺 肉味噌のピリ辛をちょっと多めに が、我が家の好み (材料)(肉味噌)・・・半分ぐらいを使用 合い挽き肉:230g 生姜:大さじ2 葱:大さじ2 ニンニク:小さじ1/2 ラー油:大さじ2 豆板醤:大さじ2 酒:大さじ1 みりん:大さじ2 砂糖:大さじ2 味噌:大さじ2 (材料)(スープ) ウェイパー:小さじ1 水:10......
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