梅肉でさっぱり！茄子ときゅうりの和え物レシピあり

0

おいしそう！

ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿レシピブログ、さっぱり＆おいしい夏の時短料理レシピに参加中です。夏野菜の代表・茄子ときゅうりを梅肉味で、更にさっぱり、夏らしく（材料）（２人分）なす：２個きゅうり：１本塩：ひとつまみ無着色梅肉：１０ｇ砂糖：１０ｇ醤油：小さじ１みりん：小さじ１（作り方） ①なすは皮をむいて、長さを１／２に更に縦に１／２、その後１センチ幅くらいに切......