切り身で手軽に作る鯛めしレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんは鯛めしでした。切り身を焼いてから炊き込みます。味付けに梅こんぶ茶を使いました。爽やかな香りと旨味が加わります。鯛めしは鍋ごと、薬味に生姜と木の芽、冷奴、お吸い物と一緒に食卓へ。 (材料)(2人分+α) 米 2.5合水 500cc 鯛 2切昆布茶大さじ1 塩ひとつまみ生姜、木の芽適宜愛用のお鍋は [全品送料無料] ストウブ鍋 Staub ソテーパンブ......