冬瓜とエビのあんかけ素麺レシピあり

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おいしそう！

自分で勝手にテーマを決めた素麺10days、たくさんある素麺消費です。 7日目の昨日は、冬瓜とエビのあんかけ素麺。茹でたお素麺をごま油で焼きました。 (素麺生地材料)(2人分) 素麺　2束ごま油　大さじ1 塩　一つまみ (あんかけ材料)(2人分)　むきエビ　100g 冬瓜　200g パプリカ　赤と黄各1/4 水　200㏄創味シャンタン　小さじ2 醤油　小さじ1 ごま油　小さじ2 片栗粉......