いの一番でもう一品！浅漬けサラダと鰻丼レシピあり

8

おいしそう！

三菱商事ライフサイエンス×レシピブログ、いの一番でラクラク時短レシピに参加中です。きゅうりとにんじんの浅漬けサラダです。いの一番のうまみで、少しのお塩でも美味しくできました。 (材料)(2人分) きゅうり 1本にんじん 3センチ大葉 15枚塩ひとつまみいの一番小さじ1/5 (作り方) ①きゅうりは厚さ5ミリの半月切り、にんじんは厚さ1ミリのいちょう切り、大葉は1センチほ......