とろとろ炒めなす入りキーマカレー、昨日の晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

とろとろ炒めナスの収穫17個目です。なす入りキーマカレーを作りました。ターメリックが切れてるのに作り始めてから気づいて、味はカレーだけど見た目は、、、です。サラダとスープも用意しました。赤いのは福神漬け、カレーにはコレですよね (材料)(2人分) とろとろ炒めナス 1個合い挽き肉 250g にんじん 2/3本セロリ 1/2本炒めたまねぎ 1袋40g 基本のトマトソース 1缶 ......