とろとろ炒めなすとささみのスイートチリ和え、昨日の晩ごはん#私のごレシピあり

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おいしそう！

フーディストアワード2022 レシピ＆フォトコンテストに参加中です。とろとろ炒めなすの25個めの収穫を使ってなすとささみのスイートチリ和えをつくりました。鶏肉の下味に12種の野菜ブイヨンを使いました。優しい旨味がプラスされますね。その他のメニューは、先日の残りのさつまいもごはん、高野豆腐の煮物、お味噌汁。 (材料)(2人分++) なす 1個ささみ 3本(200g) 塩 2g......