レシピブログ
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フーディストアワード2022 レシピ&フォトコンテストに参加中です。 今日の昼ごはんはすき焼きでした。 関西風なので、 割下でなくて砂糖としょうゆで味つけです。 味の濃さの調整と風味付けには日の出料理酒醇良を。 少しずつ継ぎ足すので、調味料の分量は適当です。 大体このくらいつかったかな~という分量を書きました。 (材料)(2人分) 牛肉 300g 白菜 4枚 菊菜 1/2パック エノキ ......
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