菊菜とチーズのリゾット＆グリーンズフリー、昨日の昼ごはん#本日のおうちごはんレシピあり

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おいしそう！

昨日のランチは菊菜とチーズのリゾットを作りました。リゾットってお米から作っても割と簡単です。食卓はサラダとスープとグリーズフリーノンアルだから昼にもいいですね〜食事に合います (材料／2人分) 米100g 固形コンソメ1個水300cc 菊菜100g シュレッドチーズ100g 粉チーズ大さじ2 オリーブ油大さじ1 ペパー類適宜 (作り方) ①鍋にコンソメキューブと水を入れて溶かす。 ......