白味噌仕立て梅うどん、昨日の昼ごはん#本日のおうちごはんレシピあり

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おいしそう！

昨日の昼ご飯は白味噌仕立ての梅うどん、うどんは和歌山で買ってきました。梅の爽やかな香りがします。白味噌仕立てのおつゆにピンクの麺が映えます。具は天ぷら(えび、菜の花、筍）と生麩。 (材料)(2人分) うどん 2人分260g 水 400cc 白味噌 100g 出汁の素小さじ1 天ぷら、生麩 (作り方) ①うどんは袋の表示通りに茹でる。天ぷらや生麩を温める。 ②鍋に湯を沸かして出汁の素を......