ラムカン・ダムールランチ　「根菜のラタトュイユ」「緑野菜とゴルゴンゾーラのスフレオムレツ」「トマトパン」「アプリコットのクラムケーキ」

8

おいしそう！

おはようございます。今日もルクルーゼを使ったお料理です。今回は、ココット・ロンドとラムカン・ダムールを使いました。まずは、ココット・ロンドを使い、根菜のラタトュイユを作りました。材料（４人分）ごぼう…１本にんじん…1/2本れんこん…１節ピーマン…２個赤ピーマン…１個たまねぎ…１個にんにく…１かけトマトの缶詰め…１缶固形コンソメ…１個水…300CC オリーブオイル…大さじ......