「牛肉となすのみぞれ煮」と和食膳

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おいしそう！

おはようございます。「牛肉となすのみぞれ煮」を作りました。材料（２人分）牛肉…200g （Ａ）醤油…大さじ１酒…大さじ１なす…１個大根…200g （Ｂ）だし…100cc 醤油…大さじ１みりん…大さじ１砂糖…小さじ１片栗粉…適宜揚げ油…適宜ゝ軻楼豸腓棒擇辰董◆複繊砲砲弔韻討く。なすも一口大に切っておく。大根はおろして、ざるにあげ、自然に水気をきって......