あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今年も「七草がゆ」を作りました。
材料(3人分)
米…1合
水a…400cc
(A)いりこ…3g
昆布(長さ4僉幅2~3个棒擇襦法庁隠
塩…7g
水b…500cc
三つ葉(茎と葉を長さ7~8个棒擇襦法30g(約ひと束)
大根(厚さ3个里い舛腓切り)…150g
大根の葉…茎は長さ5弌⇒佞錬鵜儚僂らいに切る)…20g
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お料理のレシピはもちろん、おそとご飯、お菓子作り、お取り寄せ、お気に入りのキッチングッズなど、食事に関する「あれこれ」を綴ってます。