「自家製オイルサーディン（レシピ）」「梅酒」「マンゴーチーズケーキ」レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。新鮮な小いわしが手に入ったので、「自家製オイルサーディン」を作りました。作り方はこちらです→ ☆ 70℃の温度で１時間煮るというのがポイントです。温度計がない場合の目安は、小さな泡が立つくらいの温度。決してボコボコ煮立たせないでね。いわしちゃんに気がつかれないようにね。あれ、ぼく、煮られちゃったって、後でいわしちゃんが気がつくくらい優しく。１時間煮る場合は、結構......