節分ディナー2017「焼き鳥恵方巻き」「いわしの梅煮」「茶碗蒸し」「鮭の酒かす汁」他 レシピあり

節分ディナー2017「焼き鳥恵方巻き」「いわしの梅煮」「茶碗蒸し」「鮭の酒かす汁」他
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    おいしそう!

おはようございます。 節分の日のディナー、正確には、節分の前日の日のディナー(節分の日当日は出かけちゃったもので…)。 今年も焼き鳥恵方巻きを作りました。 材料(3本分) <すし飯> 米…3合 こんぶ(10儚僉法庁泳 酢…大さじ5 砂糖…大さじ3 塩…大さじ1 <出し巻き卵> 卵…4個 だし汁…大さじ2 砂糖…大さじ1 醤油…小さじ1/2 サラダ油…適宜 <鶏照り焼き> 鶏もも肉…1枚 みりん…大......

もりもんさん

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お料理のレシピはもちろん、おそとご飯、お菓子作り、お取り寄せ、お気に入りのキッチングッズなど、食事に関する「あれこれ」を綴ってます。