洋梨と紅茶のソルベ

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おいしそう！

ソルベはフルーツから作るシャーベット。今回は紅茶の香りをいれました。冷たいので香りといってもとっても繊細ですが、アールグレイのような特徴のある紅茶を使うともっといいかもしれません。このレシピは乳製品を使っていないのでさわやななあと味になりました。材料洋梨２こ水半カップレモン汁大さじ２ティーバッグ５こシロップ半カップーーー水半カップ砂糖半カップを煮てシロップを作る ......