そば粉のパンケーキ

そば粉のパンケーキ
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    おいしそう!

小麦アレルギーだと、もうふわふわパンケーキはだめかなあと思ってたけど、これはとてもおいしい。 覚え書き。 そば粉 65g 大豆粉 25g スキムミルク 10g  BP 5-6g (粉類 全部で100g+BP) #今日はきなこ10gもプラス 豆乳とたまご あわせて170g (生地がもたっとなるくらい) ぐるぐるまぜて すこし休ませて 焼く! 今日は、生地をつくって、 サラダをつくって、 それから焼い......