オクラのエスカベッシュ。 “いわゆるマリネです” レシピあり

オクラのエスカベッシュ。 “いわゆるマリネです”
  1. おいしそう!

オクラのエスカベッシュ 材料費(目安):150円・1人75円 エスカベッシュ。いわゆるマリネです^^ イタリアンベースのお料理なんでそんなネーミングにしました。(それだけ。笑) 縦に切ったオクラってちょっと好き〜^^ ヘロヘロっとしてます。それがマリネ液がしみこんで美味しい! さっぱりいただけますよ〜。 オクラって子どもにはハードルが高い一つ。このヘロヘロがまた食べやすいです☆ メインとしてはこ......

西山京子/ちょりママさん

西山京子/ちょりママさん

2児のママ。食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーに考案したレシピをブログで発信。簡単、シンプルなアイディア料理を日々研究してます♪メディア・Web・書籍、雑誌などでレシピをご紹介させていただいてます。