ルクエ・スチームケース■ベーコン&チーズ・ブリトー

ルクエ・スチームケース■ベーコン&チーズ・ブリトー
  1. 30
    おいしそう!

料理紹介

たったの2分でできちゃうアツアツブリトー♪レンジでチンしてパパッと仕上げ。

★材料

(1人分)

  • ベーコンスライス

    1枚

  • ピザチーズ

    15g

  • 薄力粉

    60g

  • 小さじ1

  • 少々

  • 大さじ1・1/2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ボウルに薄力粉、塩を入れてひと混ぜする。油を回し入れて、水を入れて手でこね混ぜる。

  2. 2.

    生地がまとまったらめん棒でルクエの長さに合わせてのばす。ベーコン、ピザチーズの順でのせて三つ折にする。両端を指で押してとじる。

  3. 3.

    とじ目を下にしてルクエスチームケースに入れる。霧吹きを軽くして、蓋をしてレンジ(500w)で1分30秒加熱して30秒蒸らす。

★ワンポイントアドバイス

*アツアツのうちにお召し上がりください。

西山京子/ちょりママさん

西山京子/ちょりママさん

2児のママ。食育アドバイザー。「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーに考案したレシピをブログで発信。簡単、シンプルなアイディア料理を日々研究してます♪メディア・Web・書籍、雑誌などでレシピをご紹介させていただいてます。