レシピブログ
生姜焼き用の厚めの豚肉のパックを手に取って、カミカツ(紙のように薄いカツ)を作ろうと思ったんだよね。 ひとり二枚計算で6人家族、次の日の弁当用もプラスαで計15枚の生姜焼き用の豚肉にカツの衣をつけるっていうのはなかなか大変な作業で、ポテトサラダも千切りキャベツも茹でたブロッコリーも作って相当時間がかかった。 この世で一番作るのが嫌いな料理がフライだな。 しかも、薄いカツってあげるのが難しい! 誰......
時間がたっても水っぽく...
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実山椒のポテトサラダ
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