すきやきレシピあり

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おいしそう！

１月１４日木曜日の晩ごはんはすき焼きでした。肉屋に買い物に行ったのが間違いです。肉の誘惑に負けました。でもね、誘惑に負けて正解。甘辛い味のたれをまとった肉を卵にくぐらせた味はなんともいえませんからね。難を言えば、すき焼きは鍋料理にしては忙しく食べなければいけないところです。肉の煮えばなを絶妙なタイミングで食べなければいけないのでね。すき焼きの割り下は醤油：味醂：清酒を１：......