レシピブログ
豆腐が一丁、長ネギが1束ありました。 すき焼きを想像しましたが、牛肉はありません。 その代わり、お好み焼きにでも使おうと考えて買っておいた豚バラが冷凍庫にありました。 豚バラは脂が多いし、いつもと同じすき焼きだとな、なんかな、 あぁ、味噌味にしてみようか! すき焼きと、味噌おでんと、モツ煮込みと、土手鍋が頭の中で融合。 肉、豆腐、っと、別個に独立させると、豆腐が残る恐れのある我が家で、上手......
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