レシピブログ
切り落とし肉くるくるくるくるの豚の角煮風でございます。 いずれ、うちの冷凍庫には豚の切り落とし肉は年がら年中ほぼ切らすことなくストックされている。 献立がきまっていなくても解凍し、それから献立を考え始めることもある。 昨日がそうだった。 500gくらいあった切り落とし肉、しょうが焼きじゃ芸がない、肉野菜炒めにするには多すぎる、巻いて巻いてカツ…衣を付けるのが嫌いだ。 巻いて巻いて→塊になる......
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