5/8の晩御飯から抜粋　sardoni alla greca～ひこいわしのオイルマリネ～レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

晩御飯というよりおつまみです☆ 以前イタリアに住んでた時、ヴェネツィアのカンティーナで、チケッティ作ってたおばあちゃんに教えてもらったレシピ。（カンティーナは、立ち飲みバール。チケッティはおつまみとして供される小皿料理です。) フラゴリーノというヴェネツィアでしか手に入らないお酒を探してて、たまたま立ち寄ったカンティーナで食べたチケッティがとっても美味しくて。作り方を聞いたら、今度仕込む......