5/22の晩御飯　鯛のハラミ部分で鯛飯、鯛茶にもなるよ☆ レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

先日に引き続き、残り物整理でございます。おもてなしのため、鯛を1尾買ってきて、背中の方はカルパッチョになりまして、こんな感じね。残ったハラミが冷凍庫に鎮座してらっしゃるのを発見したので、少ない身でも美味しく出来る鯛飯にしてみました！昆布も刻んで一緒に炊き込むので、うまみもたっぷり。鯛飯 ※下準備として、鍋に水１Lとだしパック、昆布を入れて30分位置いておく。鯛の......