GABANのスパイスでおつまみ その④ 逆転☆ロールキャベツ レシピあり

GABANのスパイスでおつまみ その④ 逆転☆ロールキャベツ
  1. 10
    おいしそう!

GABANのスパイス届いてから、意識しておつまみというものを作っている今日この頃。 以前は夕食のおかず兼つまみみたいなのが多かったけど、作り始めると楽しいもんで、最近すっかりつまみ作りにはまってます^^ 今日は冷蔵庫に半端に残ってた牛もも肉と、キャベツでワインによく合うおつまみを。 牛もも肉を薄く叩いてのばし、中にキャベツのペースト(?)を巻きこんで 、さっと煮込みました。......

mamigeさん

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はじめまして! コック&パティシエを現役引退してはや10年の主婦です。 noteにておうちごはんやおうちでできそうなレストランメニュー等を綴ってます。 近々オンライン料理教室など開催したいと思ってます。 よろしければご覧くださいませ^ ^