番外・旦那作の晩御飯☆驚異の調理法、５０℃洗いですだちワサビと黄身だれのマグロ丼レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

みなさんは５０℃洗いってご存知ですか？？私もちょっと本を読んだだけなので詳しくは知らないのですが、食材を５０℃のお湯で洗ってから保存、調理するというもの。日持ちや、食材の味がぐっと良くなるというのです。そしてなんと！生のお肉やお刺身も５０℃洗い出来るとのこと。先日、旦那が本屋さんでこの本を発見して、面白そうなので試してみたいという事で、マグロのさくを買......