煮崩れなし。時短簡単？カレイの煮つけレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

和食の知識はほぼないので、完全に自己流でやってますが、最近発見した煮つけを短時間で仕上げる方法。個人的に煮汁は甘辛く、とろみがつく位煮詰まっててくれると嬉しいので、短時間で煮詰まんないかなと考えた結果こんな方法になりました。和食専門の方が見たらなんじゃこりゃーって思うかもしれませんが＾＾；カレイの煮つけ（２人分）カレイ・・・・・・・２切れ長ネギ・・・・・・１本分（青い......