赤ワインの香りのポテトミートグラタン レシピあり

赤ワインの香りのポテトミートグラタン
  1. おいしそう!

この日はじゃがいも1人丸ごと1個に赤ワインで香り付けした挽肉をのせたポテトグラタン。 ほんとはミートソースのグラタンにしようと思ったんだけど、煮込む時間がめんどくさくなってしまったので^^; 挽肉炒めて赤ワイン吸わせたところでストップして、丸ごと茹でたイモの上にのっけてホワイトソースかけて焼きました。 ポテトミートグラタン (2人分) じゃがいも・・・・・・・・・中1個 ......

mamigeさん

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はじめまして! コック&パティシエを現役引退してはや10年の主婦です。 noteにておうちごはんやおうちでできそうなレストランメニュー等を綴ってます。 近々オンライン料理教室など開催したいと思ってます。 よろしければご覧くださいませ^ ^