魅惑のアレッタレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！料理教室Arcobaleno主宰の北原です。皆さんはアレッタというお野菜をご存知ですか？アレッタは数年前に開発されたケールとブロッコリーを掛け合わせた新野菜で、ほろ苦さの中にほのかな甘みが感じられ、質感、味わい共にしっかりしていて美味しいお野菜です。一見するとスティックセニョールのようですが、葉の肉厚感とほのかな苦味はケールやカーボロネーロのような印象を受けます。 ......